Proteínová mrkvová torta alebo muffiny

    • Preparation: 10 min
    • Cooking: 20 min
    • Ready in: 30 min
    • For: 12

    Ingredients

    Instructions

    1. Mrkvu a jablko najemno nastrúhame a následne v miske zmiešame všetky ingrediencie a vymiešame na cesto. Pokiaľ preferujete jemnú chuť, nemusíte pridávať sladidlo.
    2. Cesto vlejeme do formy na pečenieh alebo do formy na mafiny a pečieme pri 180C asi 15 minút. Pomocou testu špáradlom vo vnútri rúry skontrolujte, či sú hotové. Ak áno, necháme ich prikryté vychladnúť na mriežke.

    Poleva:

    1. Čokoládu rozpustíme a natrieme na vrch muffinov. Prípadne môžete navrch len posypať čokoládou a nechať roztopiť. Teto koláč múže byť chutný sám osebe, ale polevy môžu pridať ďalšiu vrstvu chuti alebo výživy. Navrhujem pridať jogurt, vlašské orechy alebo kakaové kúsky pre extra zemité tóny a chrumkavosť. Kúsky šerstvého jablka alebo hrušky ho tiež chuťovo dobre doplnia.

    Nutritional Information

    • Per recipe
    • Energy: 501 kcal / 2094 kJ
    • Fat: 8 g
    • Protein: 48 g
    • Carbs: 83 g

    Jednoduché, Zdravé, Fit Recepty