Categories

Nutrition

(Per recipe)
  • Energy: 501 kcal / 2094 kJ
  • Fat: 8 g
  • Protein: 48 g
  • Carbs: 83 g

Cook Time

  • Preparation: 10 min
  • Cooking: 20 min
  • Ready in: 30 min
  • For: 12

Ingredients

Instructions

  1. Mrkvu a jablko najemno nastrúhame a následne v miske zmiešame všetky ingrediencie a vymiešame na cesto. Pokiaľ preferujete jemnú chuť, nemusíte pridávať sladidlo.
  2. Cesto vlejeme do formy na pečenieh alebo do formy na mafiny a pečieme pri 180C asi 15 minút. Pomocou testu špáradlom vo vnútri rúry skontrolujte, či sú hotové. Ak áno, necháme ich prikryté vychladnúť na mriežke.

Poleva:

  1. Čokoládu rozpustíme a natrieme na vrch muffinov. Prípadne môžete navrch len posypať čokoládou a nechať roztopiť. Teto koláč múže byť chutný sám osebe, ale polevy môžu pridať ďalšiu vrstvu chuti alebo výživy. Navrhujem pridať jogurt, vlašské orechy alebo kakaové kúsky pre extra zemité tóny a chrumkavosť. Kúsky šerstvého jablka alebo hrušky ho tiež chuťovo dobre doplnia.