Táto panvica je rýchla na prípravu, bohatá na vlákninu (29g), vitamín C, železo, vápnik, zinok, bielkoviny.

Zasýti vás na dlhú dobu.

 

Categories

Nutrition

(Per serving)
  • Energy: 674.8 kcal / 2821 kJ
  • Fat: 15.1 g
  • Protein: 40.7 g
  • Carbs: 74.7 g

Cook Time

  • Preparation: 5 min
  • Cooking: 10 min
  • Ready in: 15 min
  • For: 1

Ingredients

Instructions

  1. Nakrájame kapustu na pásiky, uhorky na koliečka (alebo iný tvar). Môžete pridať aj paradajky, papriku alebo inú zeleninu, ktorú máte k dispozícii.
  2. Na panvici ohrejeme strukoviny s trochou vody. Na zahustenie roztlačíme asi polovicu zo strukovín. Pridáme garam masalu, kapustu, kečup, soľ, korenie, ocot a sójové mäso. Dobre premiešame a varíme asi 5 minút alebo dokým sa chute dobre neprepoja.
  3. Nakoniec pridčme mungo klíčky a dozdobíme uhorkou a arašidmi a pridal som aj za lyžičku nastrúhaného čerstvého zázvoru.

Notes

Do tohoto jedla odporúčam aj hríby, červenú kapustu, a hrať sa môžete aj s koreninami ako fenikel.