Spôsob, ako ješ, je rovnako dôležitý ako to, čo ješ.

od | 10 sep, 2023 | Výživa, zdravie

Spôsob, ako ješ, je rovnako dôležitý ako to, čo ješ. Ako jeme môže mať väčší efekt na zdravie ako​ to, čo jeme. Pomaly​ alebo rýchlo​?​ Vychutnávame si jedlo​ alebo jeme popri práci?​ Osamote alebo v spoločnosti? To ako jedlo konzumujeme má vplyv nie len na náš...

Vegan tuniak

od | 13 aug, 2023

Kto neochutná, neuverí. Tento jednoduchý recept chuťou aj štruktúrou je veľmi podobný tuniakovi, ale bez ortute. Pozor! Tento recept nie je výživovou náhradou za tuniaka, ktorý obsahuje bielkoviny a...

Poké miska s vegán tuniakom a tofu

od | 13 aug, 2023

Ingrediencie, ktoré sú v poké miske sú prehľadne uložené, nemiešajú sa. Poké väčšinou obsahuje kúsky ryby, čerstvej zeleniny, avokádo, uhorku, ryžu alebo šalát. V tejto miske som použil vegánsku verziu tuniaka, ryžu, tofu, čerstvú zeleninu, avokádo a pálivú arašidovú...

Kolagén

od | 2 aug, 2023 | Výživa, Výživové štúdie

Kolagén Hydrolýzovaný kolagén sa stal populárnym doplnkom na trhu pre výživu kĺbov. Spája sa aj s budovaním svalov aj s pleťou bez vrások. Často uvádzanou výhodou kolagénu je, že kolagén tvorí až 30% bielkovín v našom tele. Je hlavnou stavebnou jednotkou kĺbov a väzív...