Jednoduchý, zato chutný recept. Hodí sa k jedlám z rýb, mäsa alebo strukovín.
Ingredients
- 500 gram Zemiaky
- 150 Cibuľa
- 4 Cesnak
- 1 Paprika (sladká)
- 1 Paprika (štipľavá)
- Tymián
- 2 Extra Panenský olivový olej
- Soľ (mleté)
- Čierne korenie (mleté)
Instructions
- Predhrejte rúru na 200 °C. Zemiaky a cibuľu nakrájajte na tenké plátky (2-3 mm).
- Vo veľkej mise zmiešajte spolu nakrájané zemiaky, nakrájanú cibuľu, mletý cesnak, červenú papriku, čili prášok, soľ, korenie a olivový olej. Dochutíme soľou a korením, podľa chuti. Zemiaky navrstvite do zapekacej misy, pričom dbajte na to, aby boli zemiaky rovnomerne rozložené. Pokiaľ nepoužívate olej, podlejte ich vodou a pečte 35-40 minút prikryté, alebo kým zemiaky nezmäknú a nebudú zlatohnedé.
- Dozdobte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte horúce ako prílohu. Dobrú chuť.
Jednoduché, Zdravé, Fit Recepty
Stiahni si ebook s receptami zdarma
