Výživové rady športovcov: Inšpirácia alebo dezinformácia?

Keď som trénoval na svoje prvé preteky Spartan Ultra, robil som to, čo mnohí oddaní fitnes nadšenci – ponoril som sa do obsahu od elitných vytrvalostných športovcov. Študoval som triatlonistov, ultramaratóncov a šampiónov OCR. Sledoval som ich tréningové videá, počúval rozhovory s nimi v podcastoch a čítal ich knihy a výživové protokoly. Podobne ako mnohí moji klienti som teraz veril, že ak budem jednoducho nasledovať plán týchto pôsobivých športovcov, ich výkony budú prirodzene nasledovať aj v mojich vlastných pretekoch.

Svet fitness túto myšlienku neustále posilňuje: elitní športovci odhalili tajomstvo optimálneho ľudského výkonu, takže osvojenie si ich metód by malo priniesť podobné výsledky. Koniec koncov, ak tieto prístupy fungujú u svetových šampiónov a olympionikov, nemali by fungovať aj u oddaného amatéra, ako som ja?

Keď sa metódy elitných športovcov stretnú s obmedzeniami reálneho sveta

Podľa rady z knihy o výžive významného triatlonistu som sa zameral na hustotu mikroživín v potravinách – vylúhoval som šošovicu a doprial som si zeleninu. Súčasne som si osvojil tréning nalačno po tom, čo som počul niekoľko vytrvalostných športovcov diskutovať o tom, ako by sa vďaka nemu mohli „prispôsobiť tukom“ a zlepšiť svoju vytrvalostnú kapacitu.

Výsledky? Počiatočný úbytok hmotnosti ustúpil energetickým kolapsom. Moje tréningy boli čoraz ťažšie. Dokonca som zažíval nebezpečné poklesy cukru v krvi, ktoré spôsobovali, že som počas tréningových behov odpadával. To, čo som považoval za oddanosť „tréningu ako elita“, v skutočnosti podkopávalo môj výkon a zdravie.

Nasledovanie diét a tréningových plánov propagovaných influencermi a športovcami môže byť riskantné kvôli viacerým potenciálnym nástrahám, ktoré sa často skrývajú pod povrchom pôsobivých výkonov a dokonalej postavy.

Je dôležité uvedomiť si, že mnohí influenceri a športovci v istom zmysle experimentujú sami na sebe. To, čo im v danom momente funguje, môže byť dočasná stratégia, nie dlhodobé riešenie. Možno „testujú pôdu“, ale výsledky sa vzťahujú len na ich špecifické okolnosti, genetiku a tréningovú históriu. Príklady ako populárne trendy prerušovaného hladovania alebo ketogénnej diéty, hoci si ich niekedy osvojujú športovci, ktorí vyzerajú „ako jacked“, nemusia nevyhnutne znamenať, že tieto metódy sú zodpovedné za ich postavu alebo sú vhodné pre každého. Ako príklad možno uviesť napr: Profesionálny cyklista Gabriel Cullaigh hovorí o svojich skúsenostiach s tréningom nalačno: „Keď sa pozriem späť, pre mňa, pre môj typ jazdy, to bolo len na škodu. Malo to taký nárazový účinok, že to nie je udržateľné. Aj keď to robíte správne, stále to má následný efekt.“

„Viem, pretože sa pohybujem v tomto odvetví… jednoducho vám to vyrazí dych, keď sa rozprávate s niektorými z týchto ľudí, ktorí majú neskutočnú genetiku a cvičia celý deň, aj keď to nie je dokonale optimalizované počas ich vysokoškolskej kariéry alebo čokoľvek iné… [Jeden futbalista] vyzeral, akoby mohol prísť na akúkoľvek naturálnu kulturistickú šou a vyhrať na míle ďaleko… Pýtali sme sa ho… „Čo si mal na raňajky? Nič. Čo si mal na obed? Nič… Dobre, takže si práve odcvičil asi tri tréningy medzi 9:00 a 17:00. Dnes si sa nedotkol ani kalórie. Čo budeš jesť, keď pôjdeš domov? Neviem, nepremýšľal som o tom. Doslova sa mu zdalo, že je to také čudné: „Na čo narážaš? Prečo sa pýtaš tieto otázky?“

Jedine čas ukáže celý príbeh

Je tiež dôležité si uvedomiť, že celý príbeh cesty športovca alebo influencera sa často odvíja v priebehu času. Zranenia, odhalenia o užívaní liekov zvyšujúcich výkonnosť a boj s duševným zdravím sú bežnými udalosťami, ktoré nemusia byť hneď zrejmé. Tlak na zachovanie dokonalého imidžu môže viesť k oneskorenému odhaleniu problémov a obetiam v zákulisí.

Výstražný príbeh Huntera McIntyra

Odhaľujúce je, že aj samotní profesionálni športovci sa môžu stať obeťou tohto myslenia „viac je lepšie“. Zoberme si prípad Huntera McIntyra, jedného z najlepších svetových pretekárov na prekážkových dráhach a športovcov Hyroxu.

Napriek tomu, že Hunter je na elitnej úrovni, urobil zásadnú chybu, ktorej sa dopúšťajú mnohí amatéri. Po úspešných pretekoch pri váhe 100 kg sa upol na chudnutie a myslel si: „Ak schudnem 10 kíl, budem ako raketa!“ Najal si špičkového odborníka na výživu, ktorý ho varoval pred agresívnym prístupom, ale počiatočný úspech, keď zhodil nejakú hmotnosť, ho viedol k ďalšiemu úsiliu.

„Tu sa to pre mňa začalo zvrtávať, “ priznal Hunter. Pád na bicykli ho vyradil na tri týždne, napriek tomu si udržiaval kalorický deficit. Zároveň si postavil stan pre vysokohorskú turistiku a denne trávil 10 až 12 hodín v simulovanej vysokej nadmorskej výške. Medzi zranením, obmedzením kalórií a výškovým stresom sa kvalita jeho spánku prudko zhoršila.

Napriek týmto varovným signálom Hunter výrazne zvýšil svoj tréningový objem a z 50-kilometrových jázd poskočil na približne 112 kilometrov. Táto kombinácia sa ukázala ako katastrofálna. Počas rozhodujúcich pretekov, keď zvyčajne exceloval, jeho telo úplne zlyhalo:

Jeho záver? „Pretrénoval som a nedostatočne som sa zotavil. Možno som mal trochu zvýšiť kilometráž. Mal som počúvať svojho odborníka na výživu. Možno som mohol stráviť nejaký čas vo výškovom stane. Ale nemal som robiť všetky tieto veci naraz.„

Ak sa do tejto pasce môže dostať profesionálny športovec s odborným vedením, predstav si ako ľahko to môže urobiť niekto, kto sleduje podobného športovca a balansuje náročné zamestnanie, rodinné povinnosti a má ambiciózne športové ciele.

Elitný športový výkon sa nerovná elitným znalostiam o výžive.

Mnohí si neuvedomujú, že elitný športový výkon sa nerovná elitným znalostiam o výžive. Výskum neustále ukazuje, že športovci – dokonca aj na vysokej súťažnej úrovni – majú často prekvapujúce nedostatky vo vedomostiach o výžive.

V štúdii z roku 2022 uverejnenej v časopise Nutrients sa zistilo, že športovci vykazovali priemerné skóre vedomostí o výžive len 25,1 bodu, čo je porovnateľné so stredoškolákmi (19,5) a vysokoškolákmi z filozofie (29,0). To bolo výrazne menej ako skóre členov športovo-technického tímu (58,5) a študentov výživy (74,6).

Azda najviac znepokojujúce je, že výskumníci našli medzi športovcami dôkazy o Dunningovom-Krugerovom efekte: tí s najnižším skóre vedomostí o výžive mali tendenciu preceňovať svoje kompetencie v otázkach výživy.

Ďalší výskum skúmajúci vysokoškolských športovcov tretej divízie odhalil, že výrazne podceňovali svoje energetické a sacharidové požiadavky na základe požiadaviek svojho športu – bez ohľadu na pohlavie. Tento nedostatok vedomostí bol spojený s vyšším percentom telesného tuku, čo naznačuje hmatateľné dôsledky na výkon.

V prehľade z roku 2025 sa zistilo, že len málo triatlonistov vykonáva sacharidovú záťaž, navyše neprijímajú dostatočné množstvo doplnkových sacharidov. Autori dospeli k záveru, že triatlonisti neboli dostatočne informovaní o výživových odporúčaniach alebo si ich neosvojili.

Viaceré prehľady identifikovali konzistentné vzorce: športovci často vykazujú medzery vo vedomostiach o výžive v súvislosti s príjmom živín a stravovacími odpor[4aniami, čo často kompenzujú zbytočnými doplnkami namiesto toho, aby riešili základné výživové potreby.

Tehličky na bruchu, špičkový výkon a život do 100 rokov.

Bohužiaľ, silné a štíhle telá sa stali synonymom zdravia. Často to nie je pravda. Bežne za mnou prichádzajú nadšení športovci, ktorí sa sťažujú na pocit únavy, bojujú s chuťou na sladké a cítia sa nedisciplinovaní v stravovaní.

Hlavná príčina? Boli vedení k presvedčeniu, že môžu mať postavu so šiestimi bruškami, podávať na ihrisku výkony na najvyššej úrovni a zároveň sa dožiť 100 rokov. (A nezabudnite v pokladni použiť môj kód na tento doplnok, ktorý vám k tomu pomôže)

Väčšina rád, ktoré nájdeš na internete, je založená na osobných skúsenostiach, nie na spoľahlivých vedeckých dôkazoch. Kombinácia dobre vyzerajúceho tela sprevádzaná vedecky znejúcimi slovami je osvedčeným receptom na predaj nápadov, tréningových programov a doplnkov.

Ráno zdvihni auto, na obed zabehni maratón a na večeru si daj Iron Man triatlon. Môžeš to všetko zvládnuť! A nezabudni pri nákupe použiť môj promo kód na tento doplnok, ktorý ti to umožní!

Influenceri nemusia byť transparentní, pokiaľ ide o ich vlastné metódy vrátane používania liekov na zvýšenie výkonu alebo kozmetických procedúr, ktoré sú v súčasnosti, keď nám umelá inteligencia umožňuje ľahko meniť realitu, čoraz bežnejšie.

Finančné motivácie (sponzorstvo) sa skrývajú za vedecky znejúce slová na propagáciu určitých produktov alebo diét, čo môže ohroziť objektivitu ich rád.

Aj keď neúmyselne, videá typu „čo zjem za deň“ môžu propagovať stravovacie návyky, ktoré svedčia o poruchách stravovania, ako je extrémne obmedzovanie kalórií, tréningy nalačno alebo posadnutosť zameraná na jedlo.

Diétne trendy fungujú pre algoritmy, nie pre ľudí.

Fitness priemysel je náchylný na trendy. Influenceri často menia svoje rady, aby sa prispôsobili populárnym témam, čím potenciálne mätú svojich sledovateľov a šíria dezinformácie. Mnohé diéty influencerov sú príliš reštriktívne alebo dlhodobo neudržateľné, prípadne sú prezentované bez kontextu.

Vďaka skúsenostiam s koučovaním rodičov a majiteľov firiem so športovými ambíciami, ako aj profesionálnych športovcov som bol opakovane svedkom toho istého vzorca: ambiciózni, tvrdo pracujúci ľudia prijímajú protokoly určené pre genetické odchýlky s úplne odlišným životným štýlom a potom sa čudujú, prečo sa cítia vyčerpaní, zranení alebo uviazli v cykle progresu a regresie.

Nezabudni:

1. Vrcholoví športovci sú často geneticky výnimoční – ich telá reagujú na tréningové podnety a regenerujú sa tak, ako to telo priemerného človeka jednoducho nedokáže, bez ohľadu na úsilie alebo odhodlanie.
2. Elitoví športovci štruktúrujú celý svoj život okolo tréningu a regenerácie. Zvyčajne trénujú 20-30+ hodín týždenne, spia 8-10 hodín denne a majú prístup k masérom, odborníkom na výživu a lekárskej podpore, ktorú väčšina amatérov nemá. Pre profesionálnych športovcov nie je fyzická výkonnosť niečo, čo prispôsobujú svojej „skutočnej práci“ – je to ich práca. Ich prístup k výžive a tréningu odráža toto jedinečné zameranie, ktoré väčšina ľudí jednoducho nemôže (a nemala by) napodobniť.
3. Mnohí elitní športovci sú úspešní napriek určitým stravovacím postupom, nie vďaka nim. Ich výnimočná genetika im umožňuje tolerovať neoptimálne prístupy, ktoré by bežnému človeku podlomili zdravie a výkonnosť.
4. Každý sa chce na internete ukázať v tom najlepšom svetle. Fitness influenceri môžu propagovať nerealistické telesné obrazy alebo ciele v oblasti fitness, čím svojich nasledovníkov pripravujú na sklamanie a potenciálne problémy s telesným obrazom.
5. Napriek svojej fyzickej zdatnosti veľká časť športovcov nemá dostatočné vzdelanie v oblasti výživy, aby správne zhodnotila svoje vlastné stravovacie potreby alebo rady, ktoré dostáva, čo často vedie k neoptimálnym prístupom aj na elitnej úrovni.
6. Keď sa do toho zapojí sponzorstvo a peniaze, influenceri a športovci často odporúčajú produkty so slabou vedeckou podporou. Niekedy ich ani sami nepoužívajú.

Vytvor si udržateľný prístup pre svoje športové ambície

Netvrdím, že by sme mali odmietnuť všetky pozorovania elitných športovcov, ale musíme byť opatrní v tom, akými radami sa riadime. Keď vidíme to, čo chceme vidieť, pravdepodobne vypneme kritické myslenie a podľahneme emóciám. Často sa to stáva v dôsledku toho, že sme sa na nejaký čas zasekli.

Odporúčam zamerať sa na princípy namiesto metód a uprednostniť udržateľné postupy, ktoré podporujú vašu celkovú pohodu. Ide o to, aby ste trénovali na cestu, nie na predstavenie.

Čo sa môžeme naučiť od elitných športovcov:

• Majstrovské zmýšľanie: Elitní športovci chápu hodnotu dôslednosti a toho, že sa treba dostaviť na tréning – aj keď je to nepohodlné. Tento princíp vytrvalého, pravidelného úsilia sa dokonale prenáša na akúkoľvek cestu za fitness. Špičkoví športovci sa zameriavajú na vykonávanie každodenných procesov namiesto toho, aby boli posadnutí výsledkami. Veria, že dôsledný tréning, správne zásobovanie a primeraná regenerácia prinesú časom výsledky.
• Priorita zotavenia: Špičkoví športovci si uvedomujú, že regenerácia nie je voliteľná – pri nej dochádza k adaptácii. Pre zaneprázdnených profesionálov so športovými cieľmi to často znamená optimalizáciu kvality spánku a strategickú regeneráciu, a nie len zvýšenie tréningového objemu.
• Experimentálny prístup: Ochota metodicky testovať rôzne tréningové a výživové metódy, aby zistili, čo funguje pre ich špecifické telo a okolnosti.
• Inkrementálna progresia: Ako sa Hunter McIntyre naučil, rozhodujúca je zmena jednej premennej za druhou. Dramatické zmeny vo viacerých aspektoch tréningu a výživy súčasne môžu preťažiť regeneračné schopnosti aj profesionálnych športovcov.
• Nedržte diétu, podávajte palivo! Myslite na to, že budete svoje telo zásobovať palivom počas celého dňa. Dopĺňajte palivo podľa potrieb. Dopĺňajte palivo po cvičení.

Skutočne pôsobivým úspechom nie je zopakovanie elitného športového výkonu pri zvládaní náročnej kariéry a rodinného života – je to vybudovanie udržateľných tréningových a stravovacích postupov, ktoré zvyšujú vašu športovú kapacitu, energiu, regeneráciu a radosť napriek skutočným obmedzeniam nešportového profesionálneho života.

„Asi dva týždne som chodil do skúšobne s istou nechuťou. Vôbec ma to nebavilo. A tento týždeň (po našej konzultácii o tom, ako správne tankovať) by som tu rád zostal 3-4 hodiny.„

Dominik, nadšený bežec a bubeník.

Skúsenosti Huntera McIntyra nám pripomínajú, že aj na najvyššej úrovni sú dôležitejšie základy ako extrémne prístupy: primeraná regenerácia, vhodná progresia a rešpektovanie signálov tela. Ak profesionálni športovci potrebujú tieto ochranné zábrany, tí z nás, ktorí balansujú medzi športovými cieľmi a náročnou kariérou, ich potrebujú ešte viac.

Tvoja športová cesta si zaslúži prístup navrhnutý špeciálne pre váš život, nie prístup vytvorený pre niekoho s úplne odlišnou genetickou výbavou a životnými okolnosťami. Otázkou nie je „Čo by robil tento olympijský športovec? ‚, ale skôr ‘Aký prístup k tréningu a výžive bude fungovať v rámci aktuálnych obmedzení môjho života? “.

A čo je možno najdôležitejšie, nezabúdajme na to, čo veda neustále dokazuje: to, že je niekto elitný športovec, z neho automaticky nerobí elitného odborníka na výživu. V prípade výživového poradenstva vyhľadaj radšej odborníkov na výživu, a nepredpokladaj, že elitní športovci prišli na optimálne výživové prístupy.

Už ťa nebaví zorientovávať sa v rozporuplných výživových odporúčaniach? Chceš si vytvoriť s individuálny plán, ktorý bude skutočne fungovať pre TVOJ život? Dohodni si bezplatnú konzultáciu, na ktorej prediskutujeme tvoje ciele a spôsob, ako ti môžem pomôcť dosiahnuť ich. Naplánuj si so mnou bezplatný konzultačný hovor.

Zdroje

Jagim AR, Fields JB, Magee M, Kerksick C, Luedke J, Erickson J, Jones MT. The Influence of Sport Nutrition Knowledge on Body Composition and Perceptions of Dietary Requirements in Collegiate Athletes. Nutrients. 2021; 13(7):2239. https://doi.org/10.3390/nu13072239

Vázquez-Espino K, Rodas-Font G, Farran-Codina A. Sport Nutrition Knowledge, Attitudes, Sources of Information, and Dietary Habits of Sport-Team Athletes. Nutrients. 2022 Mar 23;14(7):1345. doi: 10.3390/nu14071345. PMID: 35405958; PMCID: PMC9002668.

Hasanpouri, A., Rahmani, B., Gharakhanlou, B.J. et al. Nutritional knowledge, attitude, and practice of professional athletes in an Iranian population (a cross-sectional study). BMC Sports Sci Med Rehabil 15, 164 (2023). https://doi.org/10.1186/s13102-023-00776-3

Hopper C, Mooney E, Mc Cloat A. Nutritional Intake and Dietary Knowledge of Athletes: A Scoping Review. Nutrients. 2025; 17(2):207. https://doi.org/10.3390/nu17020207